Angelas Rundbrief No. 4 - Rezept des Monats

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...und weil meine Lieblingsfarbe LILA ist und das Veilchen eine der Pflanzen des Monats April, gibt´s zum Schluss noch ein Rezept:

Leib und Seele Rundbrief 4 21

 

 

 

 

 

VEILCHEN-SIRUP:
1 Hand voll frische Veilchenblüten werden in ein Glasgefäß gefüllt und mit ¼ l heißem Wasser übergossen. Diesen Ansatz lässt man 24 Std. stehen.
Danach seiht man ihn ab und erhitzt die gewonnene Flüssigkeit erneut. Nochmals wird 1 Hand voll frischer Veilchenblüten dazu gegeben und wieder 24 Std. stehen gelassen.
Diesen Ansatz versetzt man nach dem Abseihen mit der gleichen Gewichtsmenge Honig.

 

 

Das Veilchen ist ein Symbol für Jungfräulichkeit ,Demut, Bescheidenheit, Anstand, Paradies, Frühling und Hoffnung,Treue und Liebe!!! 


Eure Angela